3. 1 échalote. 1 saucisse de morteau / 250g de lentilles / 650g d'eau / 2 carottes. Les étapes de la recette. 3. 400 gr de lard fumé. Vous aimez les lentilles ? Lorsque les lentilles sont bien cuites, retirez le bouquet garni et mettez de côté la saucisse de morteau. Glad77220. Piquer l'oignon de clous de girofle. Ça leur plait! 2 clous de girofle. Par les delices de thithoad. Saucisses de Morteau aux lentilles facile - Femme Actuelle Ajouter 350 g de lentilles et couvrir d'eau (3 à 4 fois le volume des lentilles, il est souvent indiqué sur le paquet « 5 fois le volume des lentilles » mais cela se révèle excessif si l'on préfère les lentilles légèrement al dente). Quels sont les bienfaits des lentilles vertes? Dans une casserole, déposez les légumes, les lentilles et la saucisse de Morteau coupée en rondelles. Dans une casserole, cuire la saucisse de Morteau pendant 20 minutes dans l'eau frémissante sans percer sa peau. La placer ensuite dans la cocotte avec les lentilles jusqu'à la fin de la cuisson des lentilles. 2 carottes. 2 échalotes. 4 Versez l'eau dans le bol, ajoutez tous les ingrédients, l'oignon en dernier et faites cuire sur « high » jusqu'à ce que l . Niveau Très facile. Saucisse de Morteau, lentilles corail et tomates confites. Voici ma recette de la Saucisse-lentilles, le plat traditionnel auvergnat, parfumé et confort-food. 400 g de lentilles vertes. Ce plat gourmand et des plus réconfortant est idéal quand les températures baissent. 1. 3. Dans une casserole, cuire la saucisse de Morteau pendant 20 minutes dans l'eau frémissante sans percer sa peau. PREPARATION : Dans le bol, déposer les lentilles. 2 branches de céleri. 3. Cuire 10 minutes à feu moyen. Pelez et émincez l'oignon. On ne sale pas les lentilles, de une parce que cela les durcit à la cuisson et parce qu'il y a les lardons… vous rectifierez après cuisson si besoin. Cuire environ 30 minutes (vérifier régulièrement la cuisson des légumes). 2 Faire chauffer l'huile dans une cocotte. Retirez le bouquet garni. Ajouter le jarret de cochon et le bouquet garni. 2. 1 c à soupe de graisse de canard. Lentilles gourmandes à la saucisse de Morteau - La Lentille Verte du ... 3 verres à eau de lentilles 4 carottes 1 choux chinois 2 saucisses de Morteau 2 oignons Poivre du moulin 1 bouquet garni. Comment Cuisiner Les Saucisses De Morteau? | Cook It Quick! Saucisse de morteau aux lentilles - Mapopote Saucisse Lentilles Cookeo. Vous pouvez également faire une… Comme les températures commencent à baisser doucement, mais sûrement, je recommence à préparer des plats 'réconfortants'.
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