Dans une poêle, chauffez l'huile sur feu vif. Recettes de la confiture de pommes | Les recettes les mieux notées Twitter. Instructions. Bonjour Lucille, <br /> Pas besoin de sucre à confiture, la peau et les pépins de la pommes sont pleins de pectine qui se chargeront de la gélification! Comptez 15 . Avec cette méthode, terminer les confitures amères et à vous les merveilleuses . Versez ce jus dans votre confiture (même froide), donnez un dernier bouillon et le tour est joué. 1. Laver les pommes et le citron soigneusement. Mettez le sucre avec 20 cl d'eau dans une bassine à confiture (ou dans une cocotte). 2 Dans une bassine à confiture ou dans un faitout, faire une sirop avec un litre et demi d'eau et le sucre. La confiture de pommes sera excellente avec de la brioche, du pain grillé, des crêpes ou encore dans un yaourt. Une délicieuse confiture sucrée-acidulée, réveillée par les épices, qui accompagnera avec bonheur votre tartine du matin, le foie gras ou le fromage en fin de repas. J'ai fait pas mal de confiture cette . Dans une casserole mettre les pommes, bien lavées, epépinées et coupées en morceaux mais avec la peau. Confiture de pommes et de pêches: 7 recettes gelée de pommes - Amour de cuisine Donc, d'abord, nous prenons les pommes, les rincer à fond, couper la peau et frotter sur la râpe avec de grands trous. Recette de la confiture de kiwi maison Faites attention à ne pas vous brûler avec la confiture. Elles attirent les convoitises, attisent la gourmandise, et réconfortent les âmes grises. Recette de Gelée de pomme facile et rapide - L'atelier des Chefs 200 g. de sucre de canne ou cassonade. Recette Tarte aux pommes fines - La Cuisine d'Annie 1 La veille, laver les brugons, les dénoyauter et les couper en quatre quartiers. 3. coupez les en quarts en conservant la peau et les pépins. Montez à ébullition et laissez cuire 30 min. Pommes au four : caramélisées, à la confiture, au miel etc. Puis coupe-les en tout petits morceaux, que tu mettras dans un grand faitout (j'utilise pour ma part ma grosse cocotte minute) Tu dois avoir au final environ 2 kg de chair de pommes. Ajouter la 1/2 cc de cannelle. Peler et ôter toutes les parties dures des coings, les couper en en petites cubes et les réserver dans l'eau citronnée. Ajoutez les pommes et portez sur le feu.
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